(TBKTSG Online) - Chiều nay 12-12, Câu lạc bộ Nông nghiệp công nghệ cao (DAA) Việt Nam đã giới thiệu mô hình liên kết hợp tác, chuẩn bị triển khai giải pháp truy xuất nguồn gốc thực phẩm giữa các trang trại chăn nuôi, trồng trọt… và các đơn vị cung cấp vật tư nông nghiệp.

Các mặt hàng thực phẩm có khả năng truy xuất nguồn gốc thông qua ứng dụng di động bao gồm rau củ quả, trái cây, thịt gà, heo…

Cụ thể, các doanh nghiệp trong DAA Việt Nam sẽ sử dụng tem “thông minh” DAA Stamp trong các khâu sản xuất nhằm hỗ trợ việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm thông qua ứng dụng di động. Người tiêu dùng khi mua thực phẩm (rau củ quả, thịt heo gà…) có thể tải ứng dụng truy xuất nguồn gốc và kiểm tra trực tiếp trên thực phẩm khi mua tại các siêu thị, chuỗi cửa hàng kinh doanh..

Ông Nguyễn Hoàng Anh, đại diện DAA Việt Nam, cho biết để có thể triển khai giải pháp truy xuất nguồn gốc thực phẩm, điều quan trọng là các nhà sản xuất, đơn vị cung ứng thức ăn chăn nuôi, phân bón… phải liên kết, hợp tác chặt chẽ. Đây sẽ là điều kiện cần thiết để con tem truy xuất nguồn gốc phát huy hiệu quả, giúp các doanh nghiệp cung cấp thực phẩm sạch ra thị trường.

Hiện tại đã có một số công ty là thành viên DAA Việt Nam ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất tôm giống như Công ty TNHH đầu tư thủy sản Nam Miền Trung; hay Công ty cổ phần Hùng Nhơn ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi gia cầm và tiên phong triển khai giải pháp truy xuất nguồn gốc thực phẩm…

Đại diện Công ty TNHH De Heus, đơn vị tham gia vào dự án truy xuất nguồn gốc thực phẩm, cho biết thêm đây là dự án hợp tác để hình thành chuỗi cung cấp các loại thực phẩm sạch giữa các đơn vị cung ứng thức ăn chăn nuôi, phân bón… với các trang trại, công ty chăn nuôi gia cầm. Nhờ các doanh nghiệp có sự liên kết với nhau nên ở từng công đoạn sản xuất đều có thể giám sát, truy xuất nguồn gốc, từ con giống, thức ăn gia súc, gia cầm, vận chuyển, phân phối…

Thời gian tới, DAA Việt Nam sẽ ký kết hợp tác với UBND thành phố Hà Nội và TPHCM trong việc triển khai tem “thông minh” và giải pháp truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Hiện tại, DAA Việt Nam đã phối hợp làm việc, thảo luận cách thức hợp tác cùng chính quyền địa phương trước khi triển khai.

Đại diện DAA Việt Nam cũng cho biết các doanh nghiệp tham gia vào chuỗi cung cấp thực phẩm sạch, có khả năng truy xuất nguồn gốc sẽ phải trả chi phí cho tem “thông minh” này ở mức đủ vận hành hệ thống giám sát, truy xuất nguồn gốc thực phẩm…

Hội nghị sẽ diễn ra tại TPHCM vào ngày 18-12, dự kiến do Thủ tướng Chính phủ, ông Nguyễn Xuân Phúc chủ trì.